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公共营养师职业资格考试目前尚未全国统考，实行的是地区试点考试，华东地区所有考生目前均前往杭州、南京进行考试，颁发的证书效力等于全国统考。中心考务部全程陪同考试，全体学员将统一乘校车前往。
营养师考试形式
等级
鉴定内容
题型
答题时间
答题方式
满分
及格分数
三/四级
理论知识
单选、多选、判断、简答
8：30—10：00
笔试
100
60
专业技能
简答、案例分析
10：30—12：00
二级
综合评审
论文 或综合论述
待定
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